Meat Verse
Caña de Lomo
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Corte magro ubicado junto al espinazo y debajo de las costillas. Su forma cilíndrica, textura suave y bajo contenido graso la convierten en una opción saludable y deliciosa. Ideal para preparar al horno, en medallones o en recetas que buscan proteína limpia y de alta calidad.
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